Made in Mallorca

Creativos con nuevas ideas. Amantes del sorbete. Orientados al servicio.

Incluso un producto tradicional como el Gelato puede reinventarse: ¡En ICEBERG hemos creado numerosas nuevas recetas por las que hemos recibido diversos premios internacionales! Incluso en Rimini, el corazón de la Gelatiere italiana, pudimos ganar el premio al "Mejor Gelato del Mundo" por nuestro Sorbete de naranja de Sóller y menta fresca.



ICEBERG únicamente utiliza fruta fresca, a ser posible de origen regional, y leche mallorquina. Al igual que con la cocina casera, nuestros sorbetes cuentan con sabores diferentes según la temporada y la madurez. Como uno de los pocos productores de helados, prescindimos por completo del aceite de palma ecológico, cuyas salubridad está puesta en tela de juicio. 
También contamos con toda una selección de helados veganos y sin gluten. Gracias a una preparación especialmente suave, todas las variedades se ven reducidas en grasa y azúcar y, por lo tanto, su contenido calórico se reduce drásticamente; los sorbetes ICEBERG, realizados con amor, también son particularmente ricos en vitaminas. 



A nuestros clientes gastrónomos y hoteleros les importa sobre todo nuestra producción especialmente eficiente en más de 500 metros cuadrados con la más avanzada maquinaria de Palma de Mallorca. Nuestros experimentados Gelatiers elaboran aquí sus helados frescos y bajo peticiones individuales. Nuestros camiones refrigerados recorren la isla diariamente.