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Dienstag, 22. August 2017

Schon die alten Griechen schwärmten von Sorbets aus Gletscherschnee mit Zutaten wie Früchten, Honig oder Rosenwasser. Sorbets bestanden ursprünglich aus gefrorenem Wasser oder Schnee, der mit Fruchtmark, Sirup, Zucker und anderen Geschmacksträgern aromatisiert wurde. Bei ICEBERG verwenden wir in der heutigen, verfeinerten Form ausschließlich frische Früchte.

 

Sorbets:
  • Zitrone
  • Zitrone Basilikum
  • Mojito
  • Orange Minze
  • Mango
  • Maracuya
  • Sorbet des Monats
  • Brombeere
  • Himbeere & Schokostückchen
  • Himbeere
  • Waldfrucht Sekt
  • Erdbeere